Dorada rápida al horno con vinagreta de nueces y naranja

Muchos me pedís recetas sencillas y rápidas. Yo soy la primera que quiero llegar a casa y comer algo rico sin que me implique mucho rato en la cocina. Esta receta es muy sencilla y te va a llevar muy poco tiempo.  Anímate a comer pescado de esta forma. La elaboración es rápida, apenas ensucias … More Dorada rápida al horno con vinagreta de nueces y naranja

Tarta tatin de pera y 1º Aniversario ¡Gracias!

Hoy es un día especial para mi. Hace un año, arrancó este proyecto que tenía dentro desde hace mucho tiempo y que por fin ha visto la luz. Para celebrar este aniversario vamos a hacer una tarta super sencilla y posiblemente, una de mis favoritas. Cocinillas principiantes, tomad nota y animaros a prepararla que no tiene … More Tarta tatin de pera y 1º Aniversario ¡Gracias!

La digestión es la cuestión. Todos los detalles para gozar de una buena salud intestinal.

Leer y poder aprender a la vez, me parece uno de los mayores placeres que te puede reportar un libro. Me he propuesto recomendaros lecturas que me parecen interesantes, relacionadas con el mundo de la cocina y la salud.  El primero que os quiero recomendar es La digestión es la cuestión, de Giulia Enders. Este libro ha … More La digestión es la cuestión. Todos los detalles para gozar de una buena salud intestinal.