Utensilios básicos para el cocinillas principiante.

Querido cocinillas si te estás adentrando en el maravilloso mundo de la cocina, lo más importante son las ganas de aprender y, sobre todo, de disfrutar con lo que haces. Quizás te hagan falta una serie de utensilios para dar tus primeros pasos. Por eso te quiero contar unos básicos que deberías tener. Por supuesto, no … More Utensilios básicos para el cocinillas principiante.

Empanada de pollo

Esta empanada de pollo podría decir que es mi favorita y surgió del aprovechamiento de unas sobras. El relleno que os propongo es muy sabroso y se puede comer tal cual, como plato principal. Te cuento paso a paso como hacerla y todos mis trucos y consejos para que te salga un plato del que todos … More Empanada de pollo

Masa de empanada

Recuerdo mi trabajo en un centro de mayores, en el que a última hora del día tenía siempre el grupo de Gimnasia de Prevención, del cual puedo decir que me lleve una familia. Cada tarde trataba sus dolencias, hacíamos ejercicio y les daba mini charlas de salud. Me encantaba, pero mi vena gastrónoma tiene que … More Masa de empanada