Tel Aviv. El mejor hummus y shawarma de la ciudad. Recomendaciones de sitios para comer.

En 2017 fuimos un grupo de amigos a Israel a visitar a nuestra amiga Emilie. Tel Aviv fue la primera ciudad que exploramos y la última en la que estuvimos hasta nuestra vuelta a casa. Es una ciudad muy cosmopolita, con pocos atractivos turísticos pero con una playa maravillosa y mucha oferta gastronómica.   Os voy a … More Tel Aviv. El mejor hummus y shawarma de la ciudad. Recomendaciones de sitios para comer.

Grecia II: Meteora. Recomendaciones para comer y visitar los monasterios.

Hace unas semanas os contaba mis recomendaciones para disfrutar de Atenas y en esta publicación os quiero seguir descubriendo otro de los destinos griegos que nos enamoró: Meteora y sus monasterios.  Meteora se encuentra al norte de Grecia, en coche desde Atenas tardamos algo más de 4 horas pero sin duda es muy merecida su visita. … More Grecia II: Meteora. Recomendaciones para comer y visitar los monasterios.

Tomates confitados

Estos tomates confitados los haréis una vez y no podréis dejar de hacerlos. Son deliciosos. El toque del pimentón y el azúcar en conjunto con la acidez del tomate hacen que sea una guarnición de escándalo.  Ingredientes que fácilmente tendréis por casa y elaboración super sencilla. Te lo cuento aquí abajo. INGREDIENTES 4 tomates medianos … More Tomates confitados

Grecia: Atenas. Mercado y recomendaciones para comer.

Este verano tuve la suerte de recorrer diferentes destinos griegos. Fueron 10 días de viaje en los que, junto a mi amigo Miky, pateamos Atenas y desde ahí recorrimos en coche Meteora, con sus impresionantes monasterios en lo alto de las montañas; Delfos con su bonito yacimiento; Olimpia cuna de los juegos olímpicos y Corinto … More Grecia: Atenas. Mercado y recomendaciones para comer.

Lasaña de berenjena

Este pastel o lasaña de berenjena lo he comido un montón de veces en mi casa de la mano de mi madre. Es una delicia y muy sencilla de preparar. Por ello hoy os comparto este plato para que pongáis en práctica cuanto antes.  Estad atentos al paso a paso que ahora os detallo. INGREDIENTES 4 … More Lasaña de berenjena

Bizcocho de naranja

Hola todos, tras unos meses desconectada, he conseguido sentarme un rato para rematar algunas recetas que tengo pendientes para compartir con vosotros.  Este bizcocho que os traigo es bien fácil y muy rico. En un sitio donde trabajé recuerdo que lo llevaba por mi cumple y causaba furor, a parte de un montón de peticiones … More Bizcocho de naranja