Este guiso me transporta a casa y en estos tiempos que vivimos pues la verdad es que el deseo de estar con los tuyos es más grande que de habitual. Para remediarlo os traigo un rico guiso de carne con verdura y setas con el que mojareis bien de pan. En estos tiempos y siempre, … More Carne guisada con verduras y setas.
Los utensilios de madera están presentes en muchas casas. No es de lo más recomendable para cocinar, ya que la madera es porosa y no es tan higiénico como puede ser un utensilio de acero, el cual puedes esterilizar bien en cada lavado. Yo confieso que me encantan, me resultan cómodos, más cálidos y respetuosos … More Cómo cuidar los utensilios de madera
Hacía tiempo que no publicaba nada sin gluten en el blog. Así que inspirada por el cake de Chloé de Being Biotiful , me he animado adaptándola a mis gustos y a lo que tengo en casa. INGREDIENTES para molde redondo 23 cm 1 yogur natural. 110 gr de azúcar de coco. 3 huevos. 125 ml … More Bizcocho sin gluten con manzana
Esta receta me la enseñó una paciente hace unos años. Ahora que se acerca la temporada de habas te animo a prepararla. Es sencillísima. INGREDIENTES 3/4 Kg de habas frescas. 2 cebollas. 5 huevos. Sal. 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Agua. ELABORACIÓN Limpiar las habas bajo el grifo. Con ayuda de un … More Tortilla de habas
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