Este plato os va a encantar. Resulta muy completo, sabroso y os resuelve la comida de una reunión familiar o de amigos. Totalmente apto para celiacos ya que el trigo sarraceno no contiene gluten y nutricionalmente hablando es muy buena opción para introducir en nuestra dieta. Podéis variar las verduras por otras que os gusten … More Trigo sarraceno con verduras y pollo de corral
Hoy os voy a presentar un producto de excelente calidad, además en este caso es ecológico y nacional , se trata del azafrán. Considero que todos deberíamos tenerlo en la cocina e incluirlo en nuestra dieta, no solo por el sabor y el color que aporta, sino por sus propiedades medicinales. La empresa LA CARRASCA produce y … More Azafrán Ecológico de Teruel La Carrasca
Hace unos días fui al mercado y compré un trozo de cola de bonito que tenían en la pescadería. El bonito es pescado azul y además ahora está de temporada. De las múltiples maneras en las que lo puedes consumir, encebollado es como más me gusta. Es una receta sencilla, rápida y que puedes hacer … More Bonito encebollado
¿Compota de manzana? ¡Suena a comida de enfermo! Pues no te digo yo que no. Cuando mi tripa se rebela y hace de las suyas no me queda más remedio que prepararme una rica compota de manzana para ayudar a reiniciar el sistema operativo de este cuerpecito. Considero que es un postre muy fácil y … More Mi compota de manzana
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