Budapest. Mercado central, sitios para comer y recomendaciones.

El verano de 2017 visité Budapest, dentro de un viaje en el que también estuve en Viena y Praga.  De esta última ya os di alguna recomendación de lugares para comer en esta entrada. Budapest, sin duda, fue la ciudad que más nos gusto. Mucha vida por toda la ciudad pero sin aglomeraciones, sobre todo en Pest, y por la … More Budapest. Mercado central, sitios para comer y recomendaciones.

Brócoli al vapor

Simpleza de plato pero que me encanta. Brócoli cocinado al vapor manteniendo un potente verde y textura al dente.  En particular aborrezco esos brócolis de color pardusco y muy blandos. Os cuento como preparar este rico vegetal. INGREDIENTES:  1 Brócoli. 2 vasos de agua aprox. Una pizca de sal. ELABORACIÓN Separar el brócoli en los … More Brócoli al vapor