Os aseguro que, si os animáis a hacer estas ricas galletas de tahini, chocolate y centeno, las vais a querer repetir una y otra vez. Que no os desanime la cantidad de ingredientes. Es de esas recetas que merecen mucho la pena tener en el recetario. La receta original es del maravilloso Edd Kimber del … More Galletas de tahini, chocolate y centeno
Si hacéis estas galletas de mantequilla y chocolate, os aseguro que será la primera vez de muchas porque están increíblemente ricas. Ojo, son una bomba, pero deliciosa. Yo soy incapaz de comer solo una. INGREDIENTES para 20 galletas 135 gr de harina de trigo. 50 gr de copos finos de avena. 110 gr de mantequilla. … More Galletas de mantequilla y chocolate
Este bizcocho aparte de muy vistoso, está riquísimo. Si te animas a probarlo o incluso a regalarlo no te pierdas el paso a paso y la manera tan sencilla para que aparezcan esas características rayas que dan nombre al bizcocho Cebra. INGREDIENTES para molde redondo de 23 cm Ø 250 gr harina de trigo. 150 … More Bizcocho Cebra
El 18 de marzo de hace tres años arrancó el blog. Me gusta celebrarlo con todos vosotros con una receta dulce, que fue lo primero que publiqué. Para mi el blog da salida a una de mis grandes aficiones, que es la cocina. No publico tanto como a mi o a mi entorno le gustaría, … More Tortitas de plátano y chocolate. 3º aniversario blog.
Esponjosas y sabrosas, así son estas magdalenas que hoy vamos a preparar. Receta que te alegrará tus desayunos o tus meriendas. La harina que te propongo es de espelta integral, pero si quieres puedes hacer estas magdalenas libres de gluten empleando una harina sin gluten, salen igual de ricas. La espelta es una variedad de … More Magdalenas de espelta y calabaza
Ya son 2 años lo que lleva este blog en marcha y la verdad es, que aunque no le puedo dedicar todo el tiempo que me gustaría, me genera muchas alegrías. No sabéis lo feliz que me hace los comentarios bonitos que recibo y ver como hacéis las recetas. Hoy para que ampliéis vuestro recetario … More Crema de chocolate. 2ª aniversario del blog.
Las galletas que os traigo, van a convertirse en las favoritas de todos aquellos que las horneéis. El olor que desprenden cuando están dentro del horno y una vez que salen, es espectacular. Del sabor ya no tengo palabras, son una delicia, ya que tienen ese toque a avellana y chocolate que son el matrimonio … More Galletas de avellana y chocolate.
Aprendí a hacer estas galletas hace 8 años y desde entonces, cada Navidad, las hago para regalar a mi gente bonita. Me enseñó a hacerlas la madre de una compañera de la carrera que era alemana. Allí que fui una tarde a su casa dispuesta a aprender, tarde que nunca olvidaré. La buena señora no fue … More Galletas de mantequilla
Hoy os traigo una receta de galletas que nace del deseo de comer una buena galleta libre de gluten y lácteos, que sea sana y encima esté rica. Muchas de las que venden en los establecimientos suelen ser carísimas, y no se a vosotros, pero a mi me defraudan siempre. Por no hablar de todas … More Galletas de naranja, chocolate y nueces.
El horno, una maravilla de invento. Me pasaría horas metiendo masas en él y disfrutando de como van creciendo. Podría vivir sin televisión, pero no sin horno. Me encanta. Hoy os traigo una receta muy sencilla con la que disfrutaréis. Aprovecha si tienes calabaza o te han regalado de alguna huerta amiga, como es mi … More Bizcocho de calabaza y chocolate
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