Esta Caprese Bianca o Tarta Caprese al limón es una de las recetas que aparecen en el libro que os recomendé este sábado, Souvenir: Pasteles, Viajes y recuerdos. Me entró por el ojo en cuanto la vi y me ha conquistado tras su preparación y degustación. No es bocado ligero. Se trata de un bizcocho … More Caprese Bianca
Hace unos meses os compartía esta sencilla y rica receta en las redes sociales, y no la había publicado en el blog. Durante este confinamiento nos la enseño Blanca, una de las compis de piso y la verdad que es un éxito asegurado. INGREDIENTES para una tosta 1 rebanada grande de hogaza de pan. 1 … More Tosta de aguacate y salmón
Como una magdalena de pueblo no hay nada. Bueno en general, como los dulces de las tahonas de los pueblos creo que para mí, no hay nada mejor. Rosquillas, mantecados o magdalenas son algunas de mis debilidades cuando paso por alguno de estos establecimientos de los pueblos de España. Estas magdalenas son bien sencillas, con … More Magdalenas de Pueblo
¿Quién no ha hecho o probado alguna vez el bizcocho de yogur? Receta clásica de muchos hogares. A mí me encanta y creo que es de las primeras que empecé hacer. Es la única receta de repostería que no necesito mirar, porque me la se de memoria. Además, me encanta añadir diferentes cosas cada vez, … More Bizcocho de yogur y limón
Hoy traigo una receta rápida y sencilla que la puede elaborar todo el mundo y además cada cual a su gusto, y con la verdura que quiera. Este fin de semana acudí al Mercadillo Agroecológico que organizaba la Fundación Entredós. Allí le compré producto a Kahlyn de Conciencia Grows. Me hubiese llevado todo el puesto porque … More Verduras al horno con limón y tomillo
¿Compota de manzana? ¡Suena a comida de enfermo! Pues no te digo yo que no. Cuando mi tripa se rebela y hace de las suyas no me queda más remedio que prepararme una rica compota de manzana para ayudar a reiniciar el sistema operativo de este cuerpecito. Considero que es un postre muy fácil y … More Mi compota de manzana
Hoy os traigo una receta que me pasó Jose, mi pescadero. Otra clienta, también cocinillas, se la trasmitió y Jose que es un amor, nos la cuenta al resto. Es muy sencilla y rápida, para mi ideal en estos días que entre trabajo, clases, el blog y estudiar para un examen que tengo a la … More Salmón marinado al horno con miel y mostaza
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