Trenza de manzana

Como a nadie le amarga un dulce y mañana es el día de la madre, ¿ qué mejor gesto de amor que cocinar algo rico para esa persona importante de nuestra vida? Este postre es muy sencillo de preparar. Que no cunda el pánico, si no te atreves al acabado en trenza, siempre puedes cerrar … More Trenza de manzana

Pastela de pollo

La pastela de pollo la descubrí en un restaurante marroquí de Madrid y me enamoró. El restaurante con la pandemia ha cerrado. Una pena, ya que era un sitio con mucho encanto y solía ser lugar de quedada con mis amigas. Siempre he querido hacerla en casa, pero nunca me había animado. Tomando de inspiración … More Pastela de pollo

Crema de calabaza

Pues es una realidad y el frío ya está aquí. Qué mal acostumbrados estábamos. Para templar esos cuerpos os propongo esta rica crema de calabaza. Es una receta muy sencilla y digestiva. La calabaza es un producto que encontraréis con facilidad y a buen precio, ya que está de temporada. Nos proporciona prebióticos, ideal si … More Crema de calabaza