Tortilla de habas

Esta receta me la enseñó una paciente hace unos años. Ahora que se acerca la temporada de habas te animo a prepararla. Es sencillísima.  INGREDIENTES 3/4 Kg de habas frescas. 2 cebollas. 5 huevos. Sal. 2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Agua. ELABORACIÓN Limpiar las habas bajo el grifo. Con ayuda de un … More Tortilla de habas

Jerusalén. Sitios para comer, visitar y recomendaciones.

Me he puesto a revisar fotos de mi viaje a Israel, y me he dado cuenta que no publiqué las recomendaciones sobre Jerusalén. Fue mi destino vacacional junto con unos amigos en 2017.  Visitamos varias ciudades de Israel: Tel Aviv, Haifa, Akko, Nazaret, Belén y Jerusalén. Aterrizamos en Tel Aviv que es dónde comenzó nuestra … More Jerusalén. Sitios para comer, visitar y recomendaciones.

Mi dieta cojea y Mi dieta ya no cojea. Dos imprescindibles para aprender a comer saludable.

Si hay algo que me guste más que leer, es leer y aprender. Con estas dos joyas disfrutaréis de su lectura y aprenderéis muchos conocimientos de nutrición y salud, que os darán la clave para cambiar hábitos alimentarios o perfeccionar los que llevéis actualmente.  Los libros son: Mi dieta cojea. Los mitos sobre nutrición que … More Mi dieta cojea y Mi dieta ya no cojea. Dos imprescindibles para aprender a comer saludable.

Roscos de vino

Los roscos de vino son uno de los dulces navideños que más me gustan. Este año, me he decidido a hacerlos en casa y el resultado ha sido tan rico, que quiero compartirlo por si os animáis a prepararlos y sorprender a los vuestros.  INGREDIENTES 16-18 roscos aprox 290 gr de harina de trigo. 130 … More Roscos de vino