Mayo ha sido un mes donde el calor ya se ha hecho sentir. En Madrid hemos podido disfrutar de dos festivos que saben a gloria y son un poco de bálsamo para afrontar la recta final hasta las vacaciones de verano. Cuando este calor que está empezando a mí, os he de confesar, que me … More Batch cooking Mayo 2021
Marzo está lleno de acontecimientos en mi vida y lo celebro mucho. El año pasado fue un mes terrorífico, pero este año ha sido todo lo opuesto. Como sabéis os comparto por las redes sociales cada domingo el batch cooking o la planificación semanal de comidas. Recordad que mi idea no es dar menús que luego elabores … More Batch cooking Marzo 2021
¿A una semana de Navidad y todavía sin menú? Que no cunda el pánico. En esta entrada os he querido hacer una recopilación de las recetas que hay en el blog con las que creo que podréis disfrutar y triunfar en estas fiestas. Entrantes Tigres. Recetón de mejillones rellenos sin gluten y sin lácteos. Revuelto … More Recetas para el Menú de Navidad
¿Habéis pensado ya vuestro menú de Navidad? Si no es así, hoy os quiero proponer este riquísimo plato para que triunféis estas navidades. Se trata de un hojaldre relleno de lubina y verduras. Os aseguro que es sencilla de preparar y muy saciante, por lo que podéis prepararlo para una comida. Se puede sustituir también … More Hojaldre de lubina
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