Trenza de manzana

Como a nadie le amarga un dulce y mañana es el día de la madre, ¿ qué mejor gesto de amor que cocinar algo rico para esa persona importante de nuestra vida? Este postre es muy sencillo de preparar. Que no cunda el pánico, si no te atreves al acabado en trenza, siempre puedes cerrar … More Trenza de manzana

Hojaldre de lubina

¿Habéis pensado ya vuestro menú de Navidad? Si no es así, hoy os quiero proponer este riquísimo plato para que triunféis estas navidades. Se trata de un hojaldre relleno de lubina y verduras. Os aseguro que es sencilla de preparar y muy saciante, por lo que podéis prepararlo para una comida. Se puede sustituir también … More Hojaldre de lubina

Tarta tatin de pera y 1º Aniversario ¡Gracias!

Hoy es un día especial para mi. Hace un año, arrancó este proyecto que tenía dentro desde hace mucho tiempo y que por fin ha visto la luz. Para celebrar este aniversario vamos a hacer una tarta super sencilla y posiblemente, una de mis favoritas. Cocinillas principiantes, tomad nota y animaros a prepararla que no tiene … More Tarta tatin de pera y 1º Aniversario ¡Gracias!