Asociación Cultural Cantharellus. Curso de setas y cocina.

Cuando llega el otoño, el campo se convierte en una explosión de colores ocres y de setas. Si como yo, te encantaría saber más sobre este desconocido mundo de la micología, te recomiendo la Asociación Cultural Cantharellus. El año pasado realicé una actividad en la Oficina de Turismo de Prádena (Segovia) de taller de recolección y … More Asociación Cultural Cantharellus. Curso de setas y cocina.

Riofrío de Riaza: frutos del bosque en Berry Good y comida en el Restaurante el Mirador del Hayedo.

Recolección de frutos del bosque en la finca de Berry Good Escapar de la ciudad es sin duda lo que más me carga la pila. En esta ocasión os propongo este plan en plena Sierra de Ayllón.  Mi amigo Guille y yo llevamos varios años diciendo que tenemos que ir a la finca de Berry … More Riofrío de Riaza: frutos del bosque en Berry Good y comida en el Restaurante el Mirador del Hayedo.