Magdalenas de Pueblo

Como una magdalena de pueblo no hay nada. Bueno en general, como los dulces de las tahonas de los pueblos creo que para mí, no hay nada mejor. Rosquillas, mantecados o magdalenas son algunas de mis debilidades cuando paso por alguno de estos establecimientos de los pueblos de España.  Estas magdalenas son bien sencillas, con … More Magdalenas de Pueblo

Celikatessen: Talleres prácticos repostería y pan artesanos sin gluten ni lactosa.

Leo mucho y experimento en mi cocina, pero reconozco que me apasiona hacer cursos de cocina en los que aprendo, comparto trucos y depuro la técnica. No soy la única, por lo que siempre coincido en estos cursos con curiosos cocinillas, que como yo, buscan dar un paso más. Hace unos meses os hable de … More Celikatessen: Talleres prácticos repostería y pan artesanos sin gluten ni lactosa.